ROADIES FOODIES PRESENT

ब्रेड स्लाइस

सामग्री
रोटी स्लाइस – 6
टमाटर - 4 कट
प्याज - 2 बारीक कटा हुआ
ताजा क्रीम या क्रीम - 1 बड़ा चम्मच
सूजी - 3 चम्मच

कैप्सिकम - 1 बारीक कटा हुआ
हरा धनिया - 2 टेबलस्पून
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
जीरा - 1 चम्मच
चुट मसाला - 1/2 चम्मच

तरीका
सबसे पहले टमाटर प्याज ककड़ी शिमला मिर्च हरा धनिया जीरा चाट मसाला लाल मिर्च पाउडर एक बर्तन में नमक और फिर इसे मिश्रण में जोड़ें। फिर ताजा क्रीम और सूजी जोड़ें।
अब रोटी के एक टुकड़े पर मिश्रण फैलाओ और ऊपर से कुछ सूखी सूजी छिड़क।
गरम तवे उस पर कुछ घी डालकर फैलाओ।

रोटी के स्लाइस को गर्म पैन पर ले लें जब तक कि दोनों पक्षों पर यह न हो जाए सभी रोटी स्लाइसें इसी तरह तैयार करें और उन्हें हरी सॉस या सॉस के साथ सेवा दें
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