Wednesday 4 April 2018


ROADIES FOODIES PRESENT

आम पन्ना बनाना सीखें

1 पहले बन संवर के अच्छा सा हेयर स्टाइल बना के सब्ज़ी मंडी जाएँ।
2 फिर बोलें "भैयाज़।कच्चे आम्बीज़ हैज़?"
फिर भैया को शॉक होने दें😳

फिर भैया को आधा किलो अम्बीज़ बड़ी नज़ाकत से छांट छांट कर दें।

फिर शराफत से और क़यामत की चाल चलते हुए घर आएं।

अब दुपट्टे को सोफे पर फेंकें।

रसोई की तरफ जांए और अपनी नाज़ुक कमर को ध्यान से झुकाते हुए कुकर निकालें।

अम्बीज़ को धो कर एक कप पानी डालें और उबलने चढ़ा दें।

शर्माएं नहीं।कुक्कर तो वैसे ही सीटी मार रहा है ,आपको देख कर नहीं।

धीरज धरें और आईने के सामने जा कर अपनी बची खुची ज़ुल्फ़ें संवारें।

अम्बीज़ को निकाल कर ठंड होने दें और तब तक अरिजीत के ताज़ा तरीन गाने सुनें जो उन्होंने आपको ध्यान में रखते हुए नहीं गाये हैं।

अब अम्बीज़ को छीलें और जिस जिस पर आपको गुस्सा आता है उसको ख्यालों में ला के उसका गूदा मसल मसल के निकालें।

मिक्सर निकालें। गूदा डालें और दिल में जितना प्यार हो उतनी चीनी डालें। मिक्सी चला दें ।अब थोडा ठंडा पानी डालें और फिर से 'मिले सुर मेरा तुम्हारा 'के अंदाज़ मे फिर मिलने दें।
एक जग में पलट के एक चुटकी काल नमक और आधा चम्मच भुना पिसा ज़ीरा डालें।

ज़िन्दगी में ठंडक रहे तो दो आइस cubes भी डालें।

आईने में फिर से दुनिया की सबसे खूबसूरत औरत को देखें और सोफे पर बैठ के ........
टीवी चला के .........
आराम से अपने आम पन्ने का स्वाद लें💃💃💃💃💃
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